杭州杭新暖通工程有限公司

西湖区厨房排烟、厨房排烟净化、杭新暖通工程：

杭州兴达通风设备有限公司承接各类杭州白铁通风工程，杭州厨房排油烟工程，杭州厂房通风降温工程，绍兴白铁通风工程，杭州油烟净化工程，杭州通风工程安装与设计，杭州厨房酒店消防排烟工程，杭州中央空调管道安装等其它一条龙服务。我们非常欢迎您的来电咨询，谢谢！

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厨房补风

　　由于厨房所在建筑物的格局以及厨房在建筑物中位置不同，有条件的厨房应由建筑物的集中空调系统进行有序送风。但目前所遇到的大部分情况是建筑物没有设置厨房的送风系统。许多带餐厅、厨房等的建筑物，仅设计了集中采暖系统而无集中空调系统。当厨房处于工作状态时，排风系统投入运行，厨房内处于负压状态，新风来源包括室外新风渗透和餐厅的空气大量补入厨房。

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风机形式选择

　　计算出风量风压后，风机有多种规格型号可选，轴流、混流、离心，皮带、直连，单吸、双吸都能选，那么选哪种合适呢？

　　其实轴流、混流风机不适合厨房排风，因为油烟直接经过电机容易损坏电机，即使一些厂家加了电机罩也无济于事，不要听一些厨房公司说他们做过多少年，实际那只是一种降低成本的借口。那么只剩下离心风机了，离心风机又分前弯、后倾、后弯叶轮，单吸双吸两种形式。前弯风压很低，清洗很困难，叶片薄，西湖区厨房排烟，易损坏，但是造价低；后倾清洗方便，叶片厚而大，不易损坏，但是造价高一些，可以根据实际情况选择。至于选单吸形式还是双吸形式，主要看风量大小和风机安装位置的角度问题。如果风机风量小，厨房排烟净化，进出风不在一条直线上，建议选择单吸，反之选双吸。但不论如何选择还有一个要点就是电机必须外置，只有电机外置才能大化的减少油烟对电机的危害。

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厨房排油烟系统的合理设计是后续加装油烟净化装置的前提条件。本文分析了厨房排油烟系统中的各个组成部分，提出了厨房理论排烟风量的计算方法以及集气罩、排风管道和排风机的设计选型原则，可用来指导餐饮油烟净化器的选型，提高油烟净化器的净化效率。

餐饮行业的厨房油烟主要以气溶胶的形态漂浮在空气中，是城市大气中可吸入颗粒物污染的重要来源之一，厨房排烟工程，对大气环境及人体健康会造成极大的危害。我国颁布的《餐饮业油烟排放标准》，为油烟治理提供了法律依据，使城市中餐饮业油烟污染得到了有效的控制。但在实际行动中，仍有相当一部分的油烟净化器设备由于设计不合理或管理不善，净化效率低，没有达到预想的效果。

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如何好做好厨房通排风一直困扰着很多甲方、安装公司以及厨具公司。有关排风量的确定，文献上记载的计算方法总结一下大概有以下几种：

1、通过温度计算；

2：通过换风次数计算；

3：通过通过排烟罩口的风速计算；

4、通过排烟罩个数计算。上述几种计算方式的计算结果都是选出风机的风量、风压两个参数，经过多次的设计实践，本人推荐第三种，即：通过排烟罩口的风速计算。

　　厨师在炒菜的时候，尤其是爆炒，油烟产生速度非常快，常规文献上一般推荐0.5m/s的排风速度，但实践证明，风速设定在0.75m/s左右更佳，专业厨房排烟系统，经多名厨师验证效果更好一些。排风速度加大即排风量加大，但同时也增加了排风能耗，其包括风机电耗和加热新风的供暖能耗。因此，要选择合理、合适的排风速度。

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公司拥有经验丰富的专业技术人员，专门从事各工矿企事业单位、酒店通风管道安装、学校通风管道、医院等通风换气及废气处理、废尘收集的设计制作及安装。

通风管道产品规格    菱镁通风管道的尺寸主要由设计单位根据工程需要的通风量进行设计，也可根据客户的具体要求设计。

    菱镁通风管道的外形分圆形和矩形两种截面。管道的长一般为2～3m，如果圆形管直径和矩形管的边长大于1.5m时，管段长度可适当缩短。管段之间的连接方式有两种：一是法兰连接，一是承插式连接。

按用途区分1、净化空调系统用风管:镀锌板、不锈钢;(使用中可能出现尘源污染的玻璃钢、复合材料禁用)

2、中央空调系统用风管:镀锌板、彩钢保温板;(可使用玻璃钢、复合材料)

3、环境控制系统用风管:镀锌板、不锈钢;(可使用塑料、玻璃钢、复合材料)

4、工业通风系统用风管:钢板、镀锌板;(丽博通风管.可使用塑料、玻璃钢、复合材料)

注:玻璃钢风管可分有机、无机二种，根据设计规范有消防要求的禁用有机材质;

5、特殊使用场合用风管:矿用涂胶布风筒、矿用塑料通风管;(要求阻燃抗静电矿用安全特性)

我司注重新科技产品的开发与研究，并拥有一批高素质人才和十多年的生产人员及先进的生产设备，并不断推陈出新，生产出高质量的产品满足市场需求．

　　经过我厂上下同仁的多年努力，已成为本行业的姣姣者，在市场具有一定的知名度；我厂技术力量雄厚，管理严格，设备先进，质量明显优于国内同等产品；产品不断创新，业务迅速增长，产品远销全国各省市等地．

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